Cyntia Rocío Flores-Juárez1, Ana Raquel S. Estilla-Escamilla1, Juan Pablo Leyva-Hurtado1, Fabiola Ramos-Alemán1, Daniel Hernández-Arriaga 2, Julio Cesar González-Olvera 3 1División industrial área de Nanotecnología, Universidad Tecnológica de Querétaro, Querétaro, Qro. C.P. 76148, México 2Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica, Tecnológico Nacional de México, Campus Querétaro, C.P. 76000, Querétaro, Qro., México 3 Universidad Politécnica de Santa Rosa Jáuregui, Parque Industrial Querétaro, C.P. 76220, Santa Rosa Jáuregui, Qro., México Correspondencia: cyntia.flores@uteq.edu.mx
Bacterias como P. aeruginosa, P. fluorescens y P. putida, tienen la capacidad de producir biopolímeros como los polihidroxialcanoatos (PHA), principalmente PHAs de cadena corta como el polihidroxibutirato (PHB) y co-polímeros PHBPHV (polihidroxibutirato-polihidroxivaleriato). En esta investigación se evaluó la producción de PHAs a partir de una cepa de P. putida usando residuos de glicerol y lactosuero como fuentes de carbono, también se realizó un comparativo entre dos métodos de extracción de PHAs con solventes orgánicos, se evaluaron los métodos que utilizan dispersiones hipoclorito de sodio-cloroformo y 1,2-propilencarbonato. Del comparativo entre fuentes de carbono, los resultados mostraron que el glicerol al 1% (v/v) es una mejor fuente de carbono con un rendimiento de 1.337 g/L en comparación a los lactosueros que mostraron un rendimiento de 0.830 g/L, así mismo, en el comparativo entre métodos de extracción, el método con dispersiones hipoclorito de sodio-cloroformo resultó con rendimientos más altos en cuanto a producción de PHAs cuantificados de forma gravimética.
Polihidroxialcanoatos, Pseudomonas putida, biopolímeros.
Bacteria such as P. aeruginosa, P. fluorescens and P. putida, have the ability to produce biopolymers such as polyhydroxyalkanoates (PHAs), mainly short-chain PHAs such as polyhydroxybutyrate (PHB) and co-polymers such as PHB-PHV (polyhydroxybutyrate-polyhydroxyvalerate). In this investigation, the production of PHAs from a strain of P. putida was evaluated using glycerol and whey as carbon sources. A comparison was also made between two different extraction methods with organic solvent, using dispersions with sodium hypochlorite and chloroform and 1,2-propylenecarbonate. From the comparison between carbon sources, the results showed that glycerol at 1% (v/v) is a better carbon source with a yield of 1.337 g/L compared to whey that showed a yield of 0.830 g/L, likewise, in the comparison between extraction methods, the method with sodium hypochlorite-chloroform dispersions resulted in higher yields in terms of gravimetically quantified PHAs production.
Polyhydroxyalkanoates, Pseudomonas putida, biopolymers.