Árticulos | NTHE

NTHE número 20


Dieta obesogénica y estreptozotocina: un modelo in vivo de diabetes tipo 2
Adriana Araceli Becerril Campos, Santiaga Marisela Ahumada Solórzano

Resumen
La acumulación excesiva y anormal de tejido adiposo es un proceso de inflamación crónica, que da lugar a resistencia a la insulina y diabetes mellitus tipo 2 (Dm2), segunda causa de muerte en México. Para contribuir al entendimiento de la fisiopatología y desarrollar tratamientos cuya inocuidad no ha sido probada aún en humanos, es necesaria la utilización de modelos biológicos en animales. En nuestro grupo de trabajo, desarrollamos un modelo in vivo de diabetes mellitus tipo 2 en rata Wistar, para lo cual utilizamos modificaciones en la dieta y un fármaco inductor de diabetes (estreptozotocina). Durante 6 semanas, los animales consumieron una dieta obesogénica (20% manteca animal, 20% fructosa, 0.15% colato), con y sin estreptozotocina (40 mg/kg), y se usó como control una dieta estándar. La dieta obesogénica (DO) mostró un incremento en las concentraciones séricas de glucosa, colesterol total, cVLDL y triacilglicéridos; el grupo DO+ estreptozotocina generó hiperglicemia e índice HOMA-IR relacionados con RI, un cuadro de dislipidemia común en obesidad ó DM2, así como una disminución en cHDL, mientras que en tejido adiposo visceral se encontró disminuida la glucosa y acumulación de triacilglicéridos. Por lo tanto, este modelo es ideal para el estudio de diabetes mellitus tipo 2 y tiene potencial para analizar blancos terapéuticos sobre esta patología.

Palabras clave
Clave: obesidad, diabetes mellitus tipo 2, resistencia a la insulina, estreptozotocina.

Abstract
Abnormal or excessive fat accumulation and chronic inflammation lead to insulin resistance and type 2 diabetes, the second cause of death in Mexico. Animal models are useful to contribute to the understanding of pathophysiology and to be able to develop new treatments whose safety hasn't been tested for human consumption. Our working group develop an animal model for type 2 diabetes and obesity, using dietary modifications and a diabetes-inducing drug (streptozotocin) in Wistar rats. For 6 weeks the animals consumed an obesogenic diet (20% saturated fat, 20% fructose, 0.15% sodium cholate), with or without streptozotocin (40 mg/kg), versus a standard diet as a control. The obesogenic diet (OD) showed an increase in serum glucose, total cholesterol, VLDLc and triacylglycerides. The OD + streptozotocin group generated a hyperglycemia and HOMA-IR index related to RI and dyslipidemia, common in DM2. On the other hand, this treatment decreased HDLc, and increased triacylglycerides in visceral adipose tissue. Therefore, our model is ideal for the study of type 2 diabetes mellitus and has the potential to analyze therapeutic targets for this pathology.

Key words: obesity, type 2 diabetes, insulin resistance, streptozotocin.